Забавные помидоры "ЁЖИКИ или МУХОМОРЧИКИ" на зиму! Как ни называй все равно вкусно. Даже маринад выпивается.

Эти помидоры ежики на зиму выглядят забавно и похожи на ёжиков. У них фантастический вкус и обалденный маринад. Сам рецепт очень простой, но подготовка к нему несколько нудноватая. Но поверьте, результат того стоит. Они очень эффектно смотрятся на праздничном столе. А уж о том, какие они вкусные и говорить не приходится. Они просто фантастика.

НАМ ПОНАДОБЯТСЯ:

Помидоры

Чеснок

по 2 веточки укропа и петрушки в каждую банку

по 5 горошин душистого перца в каждую банку

по 1 ч. л. семян горчицы в каждую банку

по неполной чайной ложки уксуса 70% в каждую банку

(или 2 ст. л. уксуса 9%)

МАРИНАД НА 1ЛИТР ВОДЫ:

1 ст. л. соли

3 ст. л. сахара