Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму: без уксуса, без стерилизации и без сахара (натуральный продукт)
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Теперь только этот рецепт! Очень хрустящие, в меру кислые👌, мы прошлой зимой не могли ими наесться!
Понадобится:
огурцы, у меня 4 кг
специи какие любите!
я добавила: листья смородины, хрен, чеснок, корень хрена, душистый и черный перцы горошком, укроп с зонтиками
первый рассол - 2 ст.л (60г) соли на 1 литр воды
второй рассол - 1 ст.л. на литр воды
Можно хранить при комнатной температуре.
У меня вышло 6 литров и 1,5 л банок.
Всем добра и позитива!