ГОТОВИМ НА ЗИМУ По - 30 бАНОК! ОБАЛДЕННАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА! Нравится Всей СЕМЬЕ!

Обалденная кабачковая икра на зиму - самый вкусный рецепт, существенно отличается от традиционной.
Икра по этому рецепту получается изумительно вкусной, нежной, красивого цвета.
Готовится кабачковая икра легко и просто. Когда вы скушаете такую икру холодной зимой, вы получите от этого большое удовольствие.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачки-----3 кг.
морковь-----600 гр.
лук-------1 кг.
растит. масло------200 мл.
томатная паста------2 ст. л. + 1 ст. л. сахара.
помидоры------1 кг.
болгарский перец------2 шт.
соль-------2 ст. л. ( 1+1).
сахар-------100 гр.
чеснок-----1 головка.
уксус 9%--------10 ст. л.
ВЫХОД: 2 б----750 гр. и 3 б------550 гр.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!