Пирожные МОТИ (Mochi) ☆ Идеальный ДЕСЕРТ для ЛЕТА

Сегодня готовим легендарные японские пирожные МОТИ с начинкой из сливочного крема с ягодами;)

РЕЦЕПТ:
160 гр клейкой рисовой муки
35 гр сахара
щепотка соли
180 гр вода + молоко
20 гр растительного масла
краситель

200 гр сливочного сыра
70 гр сгущеного молока
ваниль

100 гр ягод
15 гр сахара
5 гр крахмала

сахарная пудра + крахмал (1 к 1) для обсыпки

☆Контакты:
Яндекс Дзен https://dzen.ru/yuliyasmall
VK https://vk.com/yuliyasmall
YouTube https://www.youtube.com/c/yuliyasmall
Канал о жизни https://www.youtube.com/c/YuliyaSmallLifeStyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com