Пирожки как пух!!! Идеальный рецепт очень вкусного теста для жареных пирожков. Пирожки с картошкой.
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Сегодня собираюсь поделиться с Вами потрясающим рецептом теста для пирожков. Тесто получается невероятно нежным, с ним легко работать, а начинка из картофельного пюре очень сытная. Тесто очень простое и я поделюсь с Вами всеми важными нюансами для того, чтобы у Вас получились самые вкусные пирожки с картофелем. Самый важный момент это использование картофельного отвара для замешивание теста, его я сохраню. Так же расскажу о самом методе лепки пирожков и как я их жарю на сковороде. Берем рецепт себе на заметку и готовим в свой выходной день. Всем приятного аппетита!
Рецепт пирожков, список продуктов:
Самый лучший рецепт теста на пирожки:
мука 450 грамм
отвар картофельный 250 мл.
сухие дрожжи 1,5 чайной ложки
сахар 1,5 чайной ложки
сметана 2 столовые ложки
подсолнечное масло 2 ст.л. (в тесто)
масло для обжарки
Начинка Картофельное пюре:
картофель 1 кг.
лавровый лист 2 шт.
лук 2 шт.
сливочное масло
черный перец
подсолнечное масло
соль