Рецепт Шашлыка из Рыбы. Как вкусно замариновать Красную рыбу, для получения потрясающего результата!

Предлагаю рецепт потрясающей красной рыбы, но не в духовке. Сегодня я приготовлю рыбу на мангале, а если быть точным дома, на балконе, а именно на гриле. Смело готовьте любую красную рыбу по этому рецепту, не обязательно брать лосось, можно взять горбушу или форель. Поделюсь рецептом великолепного маринада для рыбы и быстрым методом как подготовить овощи для гриля. Весь процесс происходит невероятно быстро и результат просто потрясающий. Наступает сезон шашлыков и поэтому я предпочитаю готовить на улице. Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Список продуктов:

целая красная рыба 1,5 кг
соевый соус 1,5 -2 столовой ложки
цедра одного лимона
укроп маленький пучок, сушеный чеснок
соль и перец по вкусу
цукини, лук
перец красный
растительное масло