Торт на День рождения доченьки! Праздничный торт! Торт для девочки! Готовлю торт дома! Только бисквит и сливочный крем!

Торт на День рождения доченьки! Праздничный торт! Торт для девочки! Готовлю торт дома! Только бисквит и сливочный крем!
Привет, друзья! 
Делаю торт на день рождения доченьки!
Гости в восторге такой вкусный торт еще не ели!
6 яиц
Желтки отделить от белков
Щепотка соли
150 г сахара
Ванильный сахар
Добавить по одному желток
30 г какао
130 г муки
1/2 пакетика разрыхлителя
Пропитать коржи молоком со сгущенкой
500 г сливочного сыра
100 г сахарной пудры
250 мл сливок 33%
200 г клубники
30 мл воды
50 г сахара
15 г желатина
Бисквит разделить на две части
Собираем торт
Сделать бортик и залить желе
В холодильник на 20 минут
Форма для выпечки 16 см и 20 см
Выпекать в разогретой духовке при 180 С 15-25 минут
Убрать торт на ночь в холодильник
Украсить мармеладом и цветным сахаром
Готово! Как вам рецепт?