ВКУСНЫЙ суп из ГОВЯДИНЫ ПО - КАВКАЗСКИ. Харчо, цыганка готовит.

Рецепт:
говядина - 1,5 кг.
масло растительное - 6 ст. л.
лук - 2 шт. (300 гр.)
помидоры - 5 шт. (500 гр.)
чеснок - 1 головка
морковь - 1 шт. (60 гр.)
паста томатная - 1 ст. л.
соус ткемали - 2 ст. л.
аджика - 1 ч. л.
уцхо сунели - 1 ч. л.
кориандр - 1 ч. л.
паприка - 1 ч. л.
перец чёрный молотый - 1 ч. л.
сахар - 1 ч. л.
соль - 1 ст. л. с горкой
базилик - 1 пучок
кинза - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
рис - 150 гр.
вода - 2 литра

Приятного аппетита!