Минтай в соусе ТЕРИЯКИ, цыганка готовит.

Рецепт:
минтай - 1 кг.
масло растительное - 200 гр.
соль - 1 щепотка
перец чёрный молотый - по вкусу
яйца - 1 шт.
крахмал = 1 ст. л. с горкой
Для соуса:
масло растительное (остатки) - 3 ст. л.
кетчуп - 5 ст. л.
чеснок - 3 зубчика
сахар - 2 ст. л. с горкой
уксус 9% - 1 ст. л.
соевый соус - 150 гр.
вода - 150 гр.
крахмал - 1 ст. л.
перечная паста - 1/2 ст. л.
имбирь сушёный - 1/3 ч. л.
кунжутные семечки - 1 щепотка
зелень - по вкусу
Приятного аппетита!