Блюдо из картофеля и курицы, которое поможет скрасить наши будни (сочно, необычно и вкусно)

Очень вкусная картошка с курицей в духовке, которая прекрасно подойдет на каждый день и на праздничной стол. Рекомендую! Фишка в шубке))
РЕЦЕПТ:
Картофель - 1 кг.
Филе бедра - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Твёрдый сыр - 50-60 гр.
Майонез - 2-3 ст.л.
Специи для курицы - 0,5 ч.л.
Соль, перец - по вкусу.
Растительное масло - 2 ст.л.
Запекаем 1-1,20 ч, ориентируемся по своей духовке.