Шашлык СССР! Вкус детства! (Советский маринад шашлыка).

Друзья, всем огромный привет. На меня напала Ностальгия) Последний раз, когда я ел шашлык, приготовленный таким способом, это были 90е года! Когда с вечера мариновали и на следующий день всей семьей шли в лес и жарили такие потрясающие шашлыки.

Поддержите нас подпиской, пожалуйста: https://www.youtube.com/channel/UCIngHckZeiKQuFalWN7og0w?view_as=subscriber

Ингредиенты:

- Свиная шея,
- Репчатый лук,
- Соль,
- Перец черный молотый,
- Уксус,
- Зелень и лук для посыпки.

Нарезаем мясо на кусочки 3-4см. Нарезаем лук полукольцами ну или ещё обычно делали кольцами, чтобы пожарить вместе с мясом. Укладываем все слоями. На дно кастрюли отправляем лук, потом укладываем мясо и посыпаем солью, перцем, и продолжаем чередовать. Как уложили все мясо - сбрызните уксусом, примерно 1-2 ст. ложки.( в зависимости сколько у вас мяса) накрываем тарелкой и ставим Трехлитровую банку( пресс).

Такой шашлык лучше мариновать сутки. Но если не терпится хватит и 4-5 часов. Шашлык улёт просто. Я прям погрузился в те свои молоденькие года) Кто давно не ел такой шашлык или же вообще не пробовал, я прям настаиваю вспомнить и насладиться Шашлыком из СССР.

Мы YouTube https://www.youtube.com/channel/UCIngHckZeiKQuFalWN7og0w?view_as=subscriber

Мы в Инстаграм https://www.instagram.com/sancho_ranch?r=nametag

Мы в ВК https://vk.com/sanchos_ranch

Мы в Facebook https://www.facebook.com/sanchos.ranch

Мы в Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5e955d1873a6de18d92af9cc

Мы в TikTok https://www.tiktok.com/@rancho_u_sancho?lang=ru


Всем приятного аппетита! Спасибо за подписки, дорогие друзья!

Шашлык, рецепт советского шашлыка, советский шашлык, рецепт шашлыка, шашлык ссср, как замаринорвать шашлык, вкусный рецепт шашлыка, еда, рецепты, ранчо у санчо, готовим вкусно, готовим вместе, готовим быстро, шашлык на мангале, что приготовить из мяса, как приготовить шашлык, шашлык с уксусом, вкусные рецепты, вкусное мясо, как приготовить вкусное мясо, вкус детства